市区两级食药监局 随机抽查“三小一场”的通知

作者:郭晓玲 通辽日报 2016/7/19(点击:1687)

为助推我市“双城同创”工作顺利开展,创建食品药品安全城市,规范市场秩序,消除安全隐患,积极防范食品安全事故的发生,7月15日上午,市食药监局联合科尔沁区食药监局,对小作坊、小摊贩、小餐饮、农贸市场(“三小一场”)食品安全进行随机抽查。

检查人员先后到中心大市场、金通市场等地进行随机检查,督促各食品摊贩持证上岗,亮证经营。同时,要求各食品摊贩必须落实食品原料进货验收、索证索票、台账管理等制度,并对市场管理中的薄弱环节和存在的安全隐患一一指出,要求有关经营单位整改落实。此次随机抽查明确要求从业人员各类证件齐全,严格按照规章制度合法经营;市场管理人员要以负责任的态度,把好产品流通关,强化食品质量安全,在日常管理中要始终把食品安全责任放在第一位,认真做好后续保障与服务工作,稳步推进我市食品安全监管工作,确保群众饮食安全。