科区育新镇小张家村素有“育肥牛专业村”之称。早在40年前，该村多人依托余粮堡镇牲畜交易市场从事黄牛贩卖生意，积累了丰富的黄牛养殖经验。发展至今，村两委班子以镇党委、政府有关精神为指导，以富村、利民为动力，现成立3个育肥牛养殖专业合作社，共有35户养殖专业户；现存栏育肥牛1200头，基础母牛315头，实现年出栏育肥牛2500头以上。

2016年，该村紧紧围绕“建设新农村、发展新农业、培育新经济”这一目标要求，认真总结自身的不足，及时查补发展方式、方法上的短板，踏实做好农业结构调整的进一步优化，农村服务体系的进一步完善，采取广泛式、互动式教学模式举办各类培训班，提高农民科学养殖水平，加快育肥牛产业的发展。力争年末实现育肥牛存栏达1500头，年出栏达3000头，年销售额达3千余万元，年效益额达150余万元。